Van een starterspakket tot een loods vol IPA: Rik maakte van een coronahobby zijn werk
Van een starterspakket tot een loods vol IPA: Rik maakte van een coronahobby zijn werk
Amersfoort - Puzzelen, moestuinieren, pekelen, bierbrouwen: de meeste coronahobby’s overleefden de pandemie niet. Maar bij Rik van Dorp (30) leidde de aankoop van een starterspakket voor vijf liter bier tot het ontstaan van brouwerij Rikketik! Het is even zoeken als je bij de Koedijkerweg een terrein vol gesloten...